Aufgewachsen bin ich auf dem griechischen Festland (Chrisoupolis) nicht weit von Keramoti mit seinem Traumstrand entfernt.
Schon im Kindesalter habe ich zusammen mit meinen Geschwistern auf der Obst- und Gemüseplantage meiner Eltern gearbeitet. Daher weiß ich, was gute und frische Lebensmittel ausmacht und wie wichtig Qualität für einen guten Geschmack ist.
In der griechischen Küche bin ich Zuhause und ich freue mich, wenn ich Ihnen ein kleines Stück meiner Heimat auf Ihren Teller zaubern kann.